Acerca de este Curso
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100 % en línea

Comienza de inmediato y aprende a tu propio ritmo.

Fechas límite flexibles

Restablece las fechas límite en función de tus horarios.

Nivel principiante

Aprox. 15 horas para completar

Sugerido: 6 hours/week...

Inglés (English)

Subtítulos: Inglés (English)

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Programa - Qué aprenderás en este curso

Semana
1
2 horas para completar

Population Growth and Global Animal Industries

11 videos (Total 104 minutos), 2 cuestionarios
11 videos
Welcome to the Course1m
Global Food Security: What's the Status?11m
What About Livestock Systems? Part 110m
What About Livestock Systems? Part 214m
What are the Ethical Issues? Part 110m
What are the Ethical Issues? Part 213m
Copy of What are the Ethical Issues? Part 110m
Mega Trends in Animal Production Part 19m
Mega Trends in Animal Production Part 29m
Demand for Animal Products8m
2 ejercicios de práctica
Population Growth and Global Food Security16m
Trends in Animal Production10m
Semana
2
1 hora para completar

Issues Surrounding Animal Production

6 videos (Total 54 minutos), 2 cuestionarios
6 videos
"Long Shadow - Concerns"8m
Introduction to Animal Welfare7m
Land Use: Animal Feeding Systems and Major Food/Feed Crops10m
Water: The Essential Resource for the Food Industry Part 110m
Water: The Essential Resource for the Food Industry Part 210m
2 ejercicios de práctica
Livestock Issues in Food Security20m
Water as a Resource in Food Production10m
Semana
3
2 horas para completar

Animal Feeds and the Environment

9 videos (Total 78 minutos), 3 cuestionarios
9 videos
What are Roughages?11m
Feed Analysis7m
Nutrient Concentration in Modern Animal Systems7m
Nitrogen (N) in Food Production8m
The N/P Ratio Dilemma6m
Animal Manure: Waste or Resource10m
Feeding Management: Nutrient Source Control9m
Food Waste7m
3 ejercicios de práctica
Animal Feed Components and Their Analysis12m
Nutrients in Animal Production16m
Food Waste8m
Semana
4
1 hora para completar

General Animal Production, Efficiency and Food Safety

7 videos (Total 57 minutos), 3 cuestionarios
7 videos
Food Safety, Elements of Concern - The Big Picture6m
Antibiotic Use in Livestock5m
Growth Promotion vs. Disease Prevention8m
Trends in Antibiotic Use5m
Rinderpest11m
Challenges of Food Security in the Developing World9m
3 ejercicios de práctica
The Animal Production Unit6m
Food Safety and Antibiotic Use10m
Livestock, Veterinary Medicine and Food Security8m
4.6
13 revisionesChevron Right

Principales revisiones sobre Feeding the World

por AAMar 11th 2019

Coursera indeed has changed my life and empowered me the right skills for a better tomorrow .\n\ni am gratefully appreciate you , for all you have done to bless us

por YKMar 5th 2019

Fantastic Course! I was so pleased to participate in a course on Feeding the World and to learn it's reality. Thanks to all who put this course on.

Instructores

Avatar

David Galligan

Professor of Animal Health Economics
School of Veterinary Medicine
Avatar

James Ferguson

Professor Emeritus
School of Veterinary Medicine

Acerca de Universidad de Pensilvania

The University of Pennsylvania (commonly referred to as Penn) is a private university, located in Philadelphia, Pennsylvania, United States. A member of the Ivy League, Penn is the fourth-oldest institution of higher education in the United States, and considers itself to be the first university in the United States with both undergraduate and graduate studies. ...

Preguntas Frecuentes

  • Una vez que te inscribes para obtener un Certificado, tendrás acceso a todos los videos, cuestionarios y tareas de programación (si corresponde). Las tareas calificadas por compañeros solo pueden enviarse y revisarse una vez que haya comenzado tu sesión. Si eliges explorar el curso sin comprarlo, es posible que no puedas acceder a determinadas tareas.

  • Cuando compras un Certificado, obtienes acceso a todos los materiales del curso, incluidas las tareas calificadas. Una vez que completes el curso, se añadirá tu Certificado electrónico a la página Logros. Desde allí, puedes imprimir tu Certificado o añadirlo a tu perfil de LinkedIn. Si solo quieres leer y visualizar el contenido del curso, puedes participar del curso como oyente sin costo.

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