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Volver a Innovación agroalimentaria

Opiniones y comentarios de aprendices correspondientes a Innovación agroalimentaria por parte de Universidad Nacional Autónoma de México

4.7
estrellas
425 calificaciones

Acerca del Curso

Este curso fue desarrollado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en colaboración con la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) con el propósito de introducir el tema de Innovación y su importancia en el sector Agroalimentario. En un mundo donde la globalización de los mercados es imperante y el cambio climático afecta las prácticas agrícolas, la competitividad sin innovación no es procedente. Por ello, durante el curso se analiza y reconoce la innovación como un agente que promueve la competitividad. Para lograrlo, este curso revisa los fundamentos de la innovación, también, abarca otros temas como propiedad intelectual, componentes para la gestión de la innovación, sistemas nacionales de innovación agroalimentaria y nuevos hábitos alimenticios que abren paso a la innovación de nuevos productos. Este curso es una oportunidad para que los pequeños y medianos empresarios, vinculados al sector agroalimentario, o ajenos a este sector, cuenten con herramientas que les faciliten el desarrollo de nuevos productos de calidad que incrementen su competitividad en el mercado. Te invitamos a unirte a este curso y continuar por el camino de la innovación....

Principales reseñas

EJ

16 de feb. de 2018

Es un excelente curso en el que ademas de darte herramientas de ta una vision de como esta cambiando el mundo en el sector agricola te da la oportunidad de conocer el sector agricola en otros paises.

GH

31 de ago. de 2020

Excelente curso, nos permite visualizar el entorno agroalimentario y evaluarnos que hacemos nosotros para contribuir en un mejor proceso agroalimentario. Muy agradecido por las clases impartidas.

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176 - 191 de 191 revisiones para Innovación agroalimentaria

por Gabriel M V S

9 de jun. de 2020

Excelente curso, tal vez falta un poco encaminar el como llegar a innovar , ideas, maquinarias entre otros

por Mauro B

8 de dic. de 2020

Bien en lo general. Algunos contenidos me pareció que fueron tratados de manera muy superficial.

por Juan C M F

10 de nov. de 2020

Me gusto, y te de una visión muy general de un tema realmente importante para el ser humano.

por Herrber Y G B

25 de jun. de 2020

todo estuvo de una forma muy interactiva y agradezco el conocimiento que me fue brindado .

por Clarisa S Z B

28 de dic. de 2020

Sería interesante incorporar material más especializado, menos teórico.

por Karina V S

25 de feb. de 2020

Me gusto y aprendí, solo no logré ver la retroalimentación a mi tareas

por Johanan F B

8 de jun. de 2017

Excelente curso. Algo básico pero muy sistancial. Recomendado 100%

por Alexis D L

24 de oct. de 2016

Excelente enfoque!!!

por Ricardo S N

14 de mar. de 2017

Super interesante

por JIMMY U E

13 de oct. de 2020

Muy buen curso

por Jonathan R

21 de sep. de 2020

.

por José M B C

14 de ene. de 2018

El curso se ha centrado mucho en temas teóricos. He echado en falta, algún tema más sobre la situación de la innovación en el sector (solo se ha hablado en la última semana), hacia donde va el sector agroalimentario, que actuaciones se están llevando a cabo en el mundo,...

por Anastasia V

22 de abr. de 2020

Curso de Innovación Alimentaria: creo que es necesaria alguna actualización en ciertos datos a tratar.

Está bien la comparación entre los distintos países a la hora de realizar los trabajos.

por Araceli Z S A H

9 de mar. de 2017

Muy buen curso, interesante y dinámico, solo que aun no me llega la constancia de participación

por Cesar c

1 de dic. de 2016

Es un curso interesante.

por sebastian g r

20 de nov. de 2017

8