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Volver a Seguridad agroalimentaria

Opiniones y comentarios de aprendices correspondientes a Seguridad agroalimentaria por parte de Universidad Nacional Autónoma de México

4.7
estrellas
519 calificaciones
208 revisiones

Acerca del Curso

La seguridad agroalimentaria es uno de los mayores problemas a nivel mundial debido a que existen millones de personas que no tienen acceso diario a los alimentos. Por ello, es necesario revisar el concepto y analizar su importancia, elementos para la construcción de políticas para generar seguridad alimentaria, así como los riesgos e implicaciones de no implementar estas políticas. Al hacerlo, puede contribuirse al reto global actual, el cual, requiere tomar conciencia de estos aspectos mejorar las condiciones de acceso, disponibilidad, estabilidad y utilización de alimentos. Este curso, desarrollado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), es una introducción a los elementos teórico-prácticos sobre la situación e importancia de la seguridad agroalimentaria en las Américas y a los elementos básicos para desarrollar e implementar estrategias nacionales de seguridad agroalimentaria. El curso comprende cuatro módulos. Cada uno con una duración de 10 horas por semana. Estos cuatro módulos, abordan: 1. El concepto de la seguridad agroalimentaria. 2. La importancia de la seguridad agroalimentaria para el bienestar de los países. 3. Elementos para la construcción e implementación de estrategias nacionales de seguridad agroalimentaria. 4. Riesgos e implicaciones de no adoptar e implementar una estrategia de seguridad alimentaria a nivel país. Si eres un experto en el sector agropecuario y agroindustrial o eres novato en estos temas pero son de tu interés, este curso es para ti. ¡Únete a este curso!...

Principales revisiones

EE

Apr 16, 2019

Excelente curso, aprendí y me llevo muchas herramientas para seguir aumentado mis conocimientos, me gustaría saber como hago para acceder l certificado por favor si se pueden poner en contacto conmigo

RG

Oct 12, 2019

fue un muy buen curso, me llevo una idea de lo que es la seguridad agroalimentaria y tambien las politicas y lo mucho que tienen que ver las organizaciones para fomentar este tema en el mundo

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151 - 175 de 204 revisiones para Seguridad agroalimentaria

por Yissel T

Mar 17, 2017

Excelente curso

por jberceb@gmail.com

Mar 13, 2017

Excelente Curso

por Emily E

Jul 12, 2020

Muy buen curso

por ISRAEL J

Apr 26, 2020

Buen contenido

por Rodolfo A D

Feb 26, 2019

Muy buen curso

por Francisco J G M

Apr 21, 2020

Excellent!

por Juan F C V

Apr 02, 2020

Buen curso

por Danny Z

Apr 04, 2017

Excelente!

por I G J C T

Apr 02, 2020

EXCELENTE

por Daniel R

Oct 01, 2019

muy útil.

por Yelina L

May 04, 2018

Excelente

por Silvia M c

Jul 30, 2017

muy bueno

por Luis T F

Jul 16, 2019

perfecto

por José G A G C

Apr 14, 2020

La

por Alina G C

Jun 30, 2020

El contenido es bueno, aprendes muchas cosas de las que no estas enterado y que son importante, más por el tiempo en el que estamos viviendo, pero lo que no me gusto es que son varias lecturas, me hubiera gustado que fueran más videos, algo más didáctico que la lecturas. Pero en general bien, aprendes y comprendes lo que esta detrás de los alimentos y las dificultades que se tienen.

por Emma G O A

Jun 07, 2020

No sólo es cuestión de tener que comer, también es necesario considerar la calidad de los alimentos, su aporte nutricional, inocuidad, cantidad, forma de producción, entre otras cuestiones y dentro de este curso encontraras los elementos para comprender las dimensiones de lo que implica la seguridad agroalimentaria, así como su importancia y los principales retos para alcanzarla.

por Karina P

Aug 22, 2018

Muy buena toda la informacion que se cuenta con el curso. Me sirvio mucho a manera de actualizacion y aprender datos nuevos. Es un poco tedioso la parte de la evaluacion de la tarea ya que se tarda mucho en poder tener las tres revisiones de compañeros y uno se mantiene al tanto para ver si ya esta concluida esa parte. Por lo demas, todo excelente!

por GABRIELA P R

Nov 13, 2018

Sólo quería saber si tienen la opción de pagar el curso para recibir el certificado, una vez que lo he terminado. No he encontrado la opción para hacerlo.

Un taller muy bueno introductorio que sirve a profesiones muy cercanas al tema, como aquéllas que en general requieren de la información.

Muchas gracias por todo

por Leslye A O G

Sep 25, 2017

Hace falta un foro de discusión directamente con los responsables del curso o un mail donde puedas enviar dudas/comentarios o sugerencias acerca del curso. Algunas ligas o links no abren el contenido se muestra como pagina no encontrada, así que actualizar los links de búsqueda o complemento de temas.

por JAVIER C T

Feb 15, 2019

Un curso con las herramientas necesarias, para conocer más sobre la seguridad agroalimentaria, sus beneficios y sus riesgos de no contar con las políticas públicas adecuadas para enfrentar en un momento dado, con factores que generen una inseguridad a la población local, regional, nacional o mundial

por Carlos H P Q

Apr 27, 2020

al completar el curso solo se aprende un poco de historia así como de que consecuencias tiene el no tener un procedimiento o protocolo de seguridad alimentaria, mas no nos instruye sobre como realizar un plan, o que medidas poder tomar, es decir, no vienen ejemplos, que es lo que yo le agregaria

por Sara P P

Sep 20, 2019

Es un curso muy bueno, con bastante material introductorio acerca de la Seguridad Alimentaria en Latino America y el Caribe. Se trata el tema de implementacion de una política pública de seguridad agroalimentaria de una manera general. Me gustaria que este tema fuera más específico.

por Irving J M L

Feb 11, 2019

Me hubiera gustado aterrizar un poco más los conocimientos, es decir, profundizarlos a cuestiones aplicativas o casos reales de la aplicación de la información. Fuera de eso el curso me pareció excelente y cumplió con mis expectativas.

por Yeimy N R R

Jul 31, 2017

Me pareció un curso bueno ,con un contenido sencillo pero bien diseñado ,me hubiese gustado ver mas temas , pero en general estuvo bien . Estoy agradecida con coursera y la UNAM por abrir cursos como este.

por Ximena U

May 10, 2018

Muy buen curso, muy completo pero a la vez resumido. Se te proporcionan muchos recursos adicionales para que continúes los estudios una vez acabado el curso. Buenos foros de discusión.