Acerca de este Curso
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100 % en línea

Comienza de inmediato y aprende a tu propio ritmo.

Fechas límite flexibles

Restablece las fechas límite en función de tus horarios.

Nivel principiante

Aprox. 13 horas para completar

Sugerido: 5 weeks of study, 3-4 hours/week...

Inglés (English)

Subtítulos: Inglés (English)

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Programa - Qué aprenderás en este curso

Semana
1
3 horas para completar

Introduction Future Food & Food Shortage Part I

4 videos (Total 18 minutos), 2 readings, 2 quizzes
2 lecturas
Welcome to the course!10m
Food shortage or distribution problem?10m
1 ejercicio de práctica
Shortage and production in context15m
Semana
2
3 horas para completar

Food Shortage Part II: Sustainable solutions

4 videos (Total 26 minutos), 2 readings, 3 quizzes
2 lecturas
Accepting alternative foods10m
Closure theme - Food shortage10m
2 ejercicios de práctica
Plant production in context8m
Animal welfare12m
Semana
3
2 horas para completar

Healthy Choices Part I: Food & Health

6 videos (Total 40 minutos), 4 readings, 3 quizzes
6 videos
Interface gastrointestinal tract (GIT) and microbiotica6m
Food allergy9m
Obesity7m
4 lecturas
Mother milk vs infant formula10m
Gastrointestinal development and function10m
Food allergy10m
Interesting topic?5m
3 ejercicios de práctica
What is nutrition?32m
Microbiomes in plants12m
GIT development and function8m
Semana
4
4 horas para completar

Healthy Choices Part II: Food-related behavior and interventions

7 videos (Total 28 minutos), 2 readings, 4 quizzes
7 videos
Interventions aimed at individuals (Voedingscentrum)2m
Interventions aimed at individuals3m
Interventions aimed at the environment5m
Political/economical interventions3m
2 lecturas
Interventions aimed at the environment20m
Closure theme - Healthy choices10m
1 ejercicio de práctica
Recap theme - Healthy choices18m
4.6
5 revisionesChevron Right

Principales revisiones sobre Unravelling solutions for Future Food problems

por SAJun 26th 2019

Exceptional everybody. Fantastic course but more than anything absolutely inspirational. This course helped me find my direction for future studies. I truly am very grateful.

por KJDec 28th 2018

Very helpful for those interested in practicing farming as a profession. This course has really motivated me to invest in farming as a business.

Instructores

Avatar

Prof. dr. Denise de Ridder

Professor of Health Psychology
Psychology - Social, Health & Organizational Psychology
Avatar

Prof. dr. Marca Wauben

Professor of Intercellular communication
Biochemistry & Cell Biology
Avatar

Prof. dr. Rens Voesenek

Professor of Plant Ecophysiology
Biology

Acerca de Universidad de Utrecht

Utrecht University is a research university comprising seven faculties which collectively span the entire academic spectrum in teaching and research. Founded in 1636, the University is now a modern, leading institute enjoying a growing international reputation. In the Shanghai Ranking, Utrecht University ranks 1st in the Netherlands, 17th in Europe and 56th worldwide. The research focuses on four main strategic themes: Dynamics of Youth, Institutions for Open Societies, Life Sciences and Sustainability. Our motto is: Bright minds, better future....

Preguntas Frecuentes

  • Una vez que te inscribes para obtener un Certificado, tendrás acceso a todos los videos, cuestionarios y tareas de programación (si corresponde). Las tareas calificadas por compañeros solo pueden enviarse y revisarse una vez que haya comenzado tu sesión. Si eliges explorar el curso sin comprarlo, es posible que no puedas acceder a determinadas tareas.

  • Cuando compras un Certificado, obtienes acceso a todos los materiales del curso, incluidas las tareas calificadas. Una vez que completes el curso, se añadirá tu Certificado electrónico a la página Logros. Desde allí, puedes imprimir tu Certificado o añadirlo a tu perfil de LinkedIn. Si solo quieres leer y visualizar el contenido del curso, puedes participar del curso como oyente sin costo.

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