5.2.3 El menú de los antiguos marinos

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Reseñas

4.6 (139 calificaciones)
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    74.10%
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    16.54%
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    7.19%
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    0.71%
JG
31 de ago. de 2019

Me ha gustado mucho el curso, resulta muy ameno y para mi sector laboral(cocina) complementa conocimientos de historia de la cocina de entonces y de hoy.

PD
24 de feb. de 2017

Un curso muy didáctico para lograr aprehender ciertos aspectos fundamentales acerca de la distribución de alimentos en la dieta de un deportista

De la lección
Los alimentos en la navegación oceánica

Impartido por:

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    Pere Castells

  • Placeholder

    Victòria Pons

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