5.7.1 Un nuevo proyecto gastronómico: la propuesta del restaurante Les Cols para la Barcelona World Race.

Loading...
Del curso dictado por Universitat de Barcelona
Alimentación y dietética para una vuelta al mundo a vela
45 calificaciones
Universitat de Barcelona
45 calificaciones
De la lección
Los alimentos en la navegación oceánica

Conoce a los instructores

  • Pere Castells
    Pere Castells

  • Victòria Pons
    Victòria Pons

    Centre d'Alt Rendiment de Catalunya

Explora nuestro catálogo

Inscríbete de manera gratuita y obtén recomendaciones personalizadas, actualizaciones y ofertas.