Humane Slaughter and Animal Welfare - WITH slaughter video clips

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Del curso dictado por University of Florida
The Meat We Eat
25 calificaciones
University of Florida
25 calificaciones
De la lección
Week 2
This week, we'll learn about humane animal slaughter, and about converting muscle to meat.

Conoce a los instructores

  • Chad Carr, Ph.D.
    Chad Carr, Ph.D.

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