Tipos de cadenas y enlaces en macronutrimentos

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Destrezas que aprenderás

experimentación, resolución de ecuaciones

Reseñas

4.7 (23 calificaciones)

  • 5 stars
    78,26 %
  • 4 stars
    21,73 %

MG

24 de feb. de 2022

Me gusto mucho , es muyinteresante y dinamico , la informacion que se proporciona es muy util y facil de entender.

ML

10 de feb. de 2022

Un curso muy entretenido, interactivo y fácil de entender.

De la lección

Asimilación de los macronutrimentos

En este módulo identificarás los grupos funcionales presentes en los macronutrimentos. También identificarás, mediante reacciones químicas específicas en algunos macronutrimentos presentes en alimentos, y cómo estos se degradan por la acción enzimática.

Impartido por:

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    Carlos Miguel Crespo Ortiz

    Ingeniero Químico Industrial

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    Claudia Delgado López

    Química Farmacéutica Bióloga

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    Gabriela Guzmán León

    Química Farmacéutica Bióloga

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    Ninel Karla Cirio Aguillón

    Ingeniería Química Industrial

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