Barbasco

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Del curso dictado por Universidad Nacional Autónoma de México

¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?

799 calificaciones

Universidad Nacional Autónoma de México

¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?

799 calificaciones

En este curso, el participante conocerá una buena parte de la química que lo rodea y tendrá elementos para saber que la química no es tan mala como nos quieren hacer creer.

De la lección

El baño

El baño es el lugar más limpio de nuestra casa pero, ¿te has preguntado cómo limpian los jabones?, ¿por qué es distinto el jabón para manos del shampoo para el cabello? Aquí aprenderemos sobre eso y, de pasada, ya que casi siempre el botiquín se encuentra allí, hablaremos un poco de medicamentos, del más popular: la aspirina, así como del de mayor impacto social: la píldora anticonceptiva.

La industria farmáceutica4:38

Conoce a los instructores

Benjamín Ruiz Loyola
Profesor de Tiempo Completo
Departamento de Química Orgánica, Facultad de Química

[MÚSICA]

[MÚSICA] Vayamos ahora a un tema que es sumamente controvertido,

y es que sabemos la biología nos dice que la

principal actividad de los seres vivos trátese de animales,

plantas, microorganismos es la reproducción.

O sea, la reproducción es lo que garantiza la continuidad de la especie.

Por lo tanto, esto no puede ser diferente para el ser humano.

Obviamente, en este punto quien tiene el valor fundamental es la mujer.

¿Por qué?

Pues porque ella es la que tiene la capacidad

de quedar embarazada y ella es la que tiene la posibilidad de tener los hijos.

Durante mucho tiempo, en muchas sociedades el valor de la mujer

estaba dado precisamente por su capacidad para engendrar.

Pero lo que ocurrió también al mismo tiempo,

fue que los riesgos sanitarios por embarazos cada vez fueron aumentando

y entonces ya no era solamente el problema que implicaba el propio embarazo,

sino también los riesgos de infección que podrían ocurrir durante el parto

tanto para la criatura por nacer como para la madre.

Y entonces se buscó la manera de conciliar

la necesidad de perpetuar la especie con la

necesidad de controlar la frecuencia de los embarazos,

para garantizar la seguridad de la madre y de los hijos.

Esta necesidad dio origen a investigaciones que lo primero que

demostraron fue que había una relación directa entre el ciclo menstrual

y la fertilidad, que había ciertas fechas en las que

la mujer era mucho más proclive a quedar embarazada que en otras.

Más investigaciones lograron llegar a una propuesta

que decía que había ciertos mensajeros químicos

que daban indicaciones al cuerpo sobre la manera de comportarse

y que muchos de estos mensajeros tenían que ver precisamente con la fertilidad.

A estos mensajeros se les dio el nombre de hormonas

y así lo seguimos conociendo hoy en día.

Y las hormonas que tienen que ver con la fecundidad

y con la reproducción las conocemos como hormonas sexuales.

Estudios que se han llevado a cabo durante mucho tiempo

aunados a la lucha de ciertos grupos de mujeres

por tener la capacidad para decidir,

sobre la frecuencia

de la fecundidad, porque de repente

ocurría que era la iglesia la que decidía cuando sí, cuando no.

La iglesia prohibía cualquier actividad

relacionada con el control de la natalidad,

siempre se ha dicho los hijos que Dios te mande al cabo él no los mantiene.

Entonces esto en un momento

dio lugar a un choque frontal entre la ciencia y la religión.

Sin embargo la ciencia, que nunca pierde la paciencia siguió investigando.

Y de esta manera se encontró que podía modificarse ciertas estructuras químicas

relacionadas con estas hormonas sexuales, con la progesterona y los estrógenos.

Y empezó a darse investigación mucho más seria.

La progesterona por ejemplo, que se utilizaba para

ayudar a las mujeres con dificultades para embarazarse,

se les empezó a administrar pero la fuente natural de obtención

de esta hormona era la orina de yegua preñada.

Lo cual hacía difícil su consecución y muy cara.

A partir de que se conoció la estructura química íntegra

de esta y otras hormonas relacionadas, se empezaron a buscar fuentes naturales

de las cuales pudiera salir sino la hormona por sí misma,

estructuras similares que los químicos pudieran de alguna manera modificar.

George Rosenkranz alguien que dedicó gran parte de su vida a esto,

llegó a México porque supo por ahí que había

una planta específica en el estado de Oaxaca,

una planta que se le conocía con el nombre común de

cabeza de negro, cuyo nombre botánico es Barbasco.

Y a partir de ahí logró aislar una sustancia que recibe el

nombre de Diosgenina, esta Diosgenina contiene la

estructura fundamental de las hormonas sexuales.

Rosenkranz fundó los laboratorios Sintex

en México y comenzó a colaborar entre otros con el Instituto de Química

y la facultad de Química de la Universidad Autónoma de México.

Llegó un momento que hubo una ruptura por cuestiones de carácter económico,

quienes se quedaron con los Laboratorios Sintex contrataron a un

químico que también estaba interesado en este tema,

Carl Djerassi y entre otras

personas tenían a un pasante de ingeniería química que

es Luis Ernesto Miramontes y que finalmente

bajo la supervisión de Djerassi pero trabajando él en el laboratorio,

logró sintetizar la primera hormona sexual sintética

que impedía el embarazo.

Esta primera hormona sintética la Norentindrona,

se comprobó que era efectiva y para que nos demos una idea de las dificultades

que se tuvieron que vencer, la solicitud de la patente

para este compuesto específico y su proceso de producción se hizo

en 1951 y les fue concedida solamente hasta 1956.

Es decir, tuvieron que pasar 5 años en donde mucho del problema fue la oposición

de ciertos grupos sociales a la existencia de un método de control de la natalidad.

Esto abrió un nuevo campo para las mujeres,

fue bien recibida, bien aceptada

y llegó a ser tan común que a pesar de que existen miles de medicamentos

que se expenden de diferentes maneras, cuando hablamos de la píldora,

sabemos perfectamente que nos referimos a la píldora anticonceptiva.

La consecuencia de esto es, la mujer ya no está condenada solamente

a estar en el hogar cocinando, vigilando a los hijos

y viendo qué va a pasar en el momento de que nuevamente se embarace.

De tal manera que la sociedad actual, como la vivimos con mujeres científicas,

con mujeres astronautas, con mujeres ejecutivas se lo debemos en gran manera

a la aparición de la píldora anticonceptiva y se lo debemos entonces,

a la investigación que se hizo sobre una planta mexicana

llamada cabeza de negro, también conocida como barbasco.

¿A qué no es interesante?

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