Oxodegradables

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Del curso dictado por Universidad Nacional Autónoma de México

¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?

771 calificaciones

Universidad Nacional Autónoma de México

¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?

771 calificaciones

En este curso, el participante conocerá una buena parte de la química que lo rodea y tendrá elementos para saber que la química no es tan mala como nos quieren hacer creer.

De la lección

Sala y habitaciones

La sala está llena de muebles, cortinas y cuadros coloridos. Es hora de conocer un poco acerca de cómo se componen las distintas telas que utilizamos, desde las naturales hasta las sintéticas. Aquí hablaremos de cómo la química llena nuestro mundo de color, ya sea en recubrimientos protectores, en los estampados de telas, o en las obras de arte que se crean sobre distintas superficies.

Biodegradables7:07

Oxodegradables3:49

Conoce a los instructores

Benjamín Ruiz Loyola
Profesor de Tiempo Completo
Departamento de Química Orgánica, Facultad de Química

[MÚSICA]

Para ayudar a que se deshagan más rápidamente los polímeros,

se han agregado moléculas que contienen oxígeno, o moléculas que contienen

la capacidad de reaccionar con el oxígeno atmosférico para, de esta manera,

ayudar a que se rompan más fácilmente las cadenas de polímero.

Sin embargo, esto presenta una ventaja y un problema.

La ventaja es que, como se producen fragmentos cada vez más pequeños,

ya no los vemos y somos como las avestruces, simplemente,

si no lo veo, no existe, pero al convertirse en

fragmentos más pequeños, siguen siendo plástico, siguen siendo polímero.

Si esto se mete en la tierra,

que va a ser mucho más fácil porque es más pequeño el fragmento,

entonces va a comenzar un proceso de

degradación anaerobia y vamos a generar más metano.

Pero además esto tiene otras consecuencias,

como el hecho de que al meterse en la tierra va a formar

una capa de plástico debajo de la tierra, impermeable

que va a dificultar la recarga de los mantos freáticos cuando llueva y,

además, va a propiciar que haya inundaciones.

Entonces esta ventaja, de los oxodegradables,

es una gran desventaja también.

La ventaja es, ya no lo vemos, ya no existe el problema del plástico,

la desventaja es, ya no lo vemos porque nos está trayendo un problema mayor al

degradarse debajo de la tierra en condiciones anaerobias y generando

inundaciones, menos agua en los mantos acuíferos y mayor cantidad de metano.

Y entonces viene la siguiente fase,

la síntesis de polímeros biodegradables.

¿Qué significa esto?

La principal cuestión es que son polímeros que se bio degradan mucho más fácilmente,

mucho más rápidamente y que son

preparados a partir de materiales naturales, ya no a partir de petróleo.

El más conocido de todos es el ácido poliláctico y éstos se preparan a partir

de almidón, que puede ser almidón de maíz, de trigo,

de papa y funcionan muy bien,

con la gran ventaja de que pueden, inclusive, también ser reciclables.

Pero el problema que se genera es, si necesito utilizar maíz,

papa o trigo para preparar estos polímeros, ¿qué voy a hacer?

¿Qué tengo que hacer?

¿Sembrar para comer o sembrar para hacer plástico?

Sin embargo, pese a todo lo que pudiéramos pensar,

si alguien llamó al siglo 20 la era de los plásticos,

estaba absolutamente correcto, ¿no lo crees?

[MÚSICA]

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