Acerca de este Curso
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Comienza de inmediato y aprende a tu propio ritmo.
Fechas límite flexibles

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Restablece las fechas límite en función de tus horarios.
Nivel principiante

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Horas para completar

Aprox. 9 horas para completar

Sugerido: 5 hours/week...
Idiomas disponibles

Español (Spanish)

Subtítulos: Español (Spanish)
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Programa - Qué aprenderás en este curso

Semana
1
Horas para completar
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Introducción al mundo del sobrepeso y la obesidad

En este módulo, revisarás el comportamiento del sobrepeso y la obesidad, las enfermedades con que se relacionan y sus complicaciones más frecuentes en quienes la padecen. ...
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3 videos (Total 9 min), 2 readings, 1 quiz
Video3 videos
¿Qué es la obesidad y el sobrepeso?2m
Aparato digestivo y la regulación del peso5m
Reading2 lecturas
Antes de empezar...10m
Bienvenida al curso10m
Quiz1 ejercicio de práctica
Las situaciones ligadas al sobrepeso y obesidad20m
Semana
2
Horas para completar
3 horas para completar

Riesgos y problemas asociados al sobrepeso y obesidad

En este módulo, revisarás con mayor detenimiento las enfermedades causadas por el sobrepeso y la obesidad, así como sus complicaciones más frecuentes y las técnicas que existen para revertirla. De estas, revisarás cuáles serían las convenientes y cuáles no tienen fundamento. Además, conocerás los evaluadores de la obesidad y el índice de masa corporal....
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5 videos (Total 23 min), 1 reading, 2 quizzes
Video5 videos
Complicaciones y consecuencias de la obesidad3m
Métodos éticos y no éticos para su control5m
Evaluaciones antropométricas4m
¿Qué es el IMC?4m
Reading1 lectura
Actividad adicional10m
Quiz1 ejercicio de práctica
Interpretación de la obesidad y métodos para revertirla26m
Semana
3
Horas para completar
5 horas para completar

El Plan alimentario como aliado contra la obesidad y el sobrepeso

En éste módulo, conocerás una forma de identificar los grupos de alimentos y sus principales características. Aplicarás un modelo práctico para el manejo alimentario de la obesidad y el sobrepeso, y lo usarás para un caso clínico de obesidad, para posteriormente saber cómo aplicarlo en tu persona....
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4 videos (Total 24 min), 3 quizzes
Video4 videos
Plan alimentario4m
Aplicación de un modelo práctico4m
Ejemplo práctico5m
Quiz1 ejercicio de práctica
Grupos de alimentos y plan alimentario28m
Semana
4
Horas para completar
5 horas para completar

Actividad física, estilos de vida y entorno

Una vez que ya aprendiste a usar el modelo de nutrición correctamente, trabajarás sobre los hábitos de vida que también forman parte del manejo de la obesidad y el sobrepeso, con base en aspectos como la actividad física y otros de la vida diaria. También conocerás las formas en que los alimentos se ofertan y consejos generales para mantenerte en esta senda de salud....
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6 videos (Total 24 min), 1 reading, 3 quizzes
Video6 videos
¿Qué es la actividad física y el ejercicio?4m
Guía de ejercicios7m
Autoconocimiento, autoestima y familia5m
Comer fuera de casa4m
Despedida1m
Reading1 lectura
Créditos curso Nutrici´n y obesidad control de sobrepeso10m
Quiz1 ejercicio de práctica
La actividad física para el sobrepeso, la obesidad y herramientas auxiliares18m

Instructor

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Juan Luis Carrillo Toscano

Coordinador de diplomados en nutrición
Departamento de Extensión Universitaria, FES. Iztacala

Acerca de Universidad Nacional Autónoma de México

La Universidad Nacional Autónoma de México fue fundada el 21 de septiembre de 1551 con el nombre de la Real y Pontificia Universidad de México. Es la más grande e importante universidad de México e Iberoamérica. Tiene como propósito primordial estar al servicio del país y de la humanidad, formar profesionistas útiles a la sociedad, organizar y realizar investigaciones, principalmente acerca de las condiciones y problemas nacionales, y extender con la mayor amplitud posible, los beneficios de la cultura....

Preguntas Frecuentes

  • Once you enroll for a Certificate, you’ll have access to all videos, quizzes, and programming assignments (if applicable). Peer review assignments can only be submitted and reviewed once your session has begun. If you choose to explore the course without purchasing, you may not be able to access certain assignments.

  • When you purchase a Certificate you get access to all course materials, including graded assignments. Upon completing the course, your electronic Certificate will be added to your Accomplishments page - from there, you can print your Certificate or add it to your LinkedIn profile. If you only want to read and view the course content, you can audit the course for free.

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