Acerca de este curso: En este curso, el participante conocerá una buena parte de la química que lo rodea y tendrá elementos para saber que la química no es tan mala como nos quieren hacer creer.
Creada por: Universidad Nacional Autónoma de México
Enseñado por: Benjamín Ruiz Loyola, Profesor de Tiempo Completo
Departamento de Química Orgánica, Facultad de Química
| Idioma | Español (Spanish) |
| Cómo aprobar | Aprueba todas las tareas calificadas para completar el curso. |
| Calificaciones del usuario |
Programa
SEMANA 1
El baño
El baño es el lugar más limpio de nuestra casa pero, ¿te has preguntado cómo limpian los jabones?, ¿por qué es distinto el jabón para manos del shampoo para el cabello? Aquí aprenderemos sobre eso y, de pasada, ya que casi siempre el botiquín se encuentra allí, hablaremos un poco de medicamentos, del más popular: la aspirina, así como del de mayor impacto social: la píldora anticonceptiva.
8 videos, 3 lecturas
- Reading: Bienvenida
- Vídeo: Jabones
- Vídeo: Detergentes
- Reading: Componentes empleados en los detergentes
- Vídeo: Blanqueadores
- Vídeo: Desengrasantes
- Reading: ¿Cómo leer una etiqueta?
- Vídeo: La industria farmáceutica
- Vídeo: Aspirina
- Vídeo: Barbasco
Calificado: Cuestionario sobre limpieza
Calificado: Analgésico y anticonceptivo
SEMANA 2
Sala y habitaciones
La sala está llena de muebles, cortinas y cuadros coloridos. Es hora de conocer un poco acerca de cómo se componen las distintas telas que utilizamos, desde las naturales hasta las sintéticas.
Aquí hablaremos de cómo la química llena nuestro mundo de color, ya sea en recubrimientos protectores, en los estampados de telas, o en las obras de arte que se crean sobre distintas superficies.
6 videos, 2 lecturas
- Vídeo: Polímeros, fibras naturales y sintéticas
- Reading: Clasificaciones de polímeros
- Vídeo: Biodegradables
- Vídeo: Oxodegradables
- Vídeo: Pigmentos naturales y artificiales
- Reading: Los colores y su origen
- Vídeo: Síntesis del amoniaco y colorantes sintéticos
Calificado: Polímeros naturales y sintéticos
Calificado: Polímeros degradables
Calificado: El color en la sociedad
SEMANA 3
La cocina
Debemos reconocer que la cocina es un enorme laboratorio de química a nuestro servicio.
Aquí aprenderemos sobre la manera en que la química genera esos deliciosos aromas que inundan nuestros sentidos cuando cocinamos, independientemente del alimento de que se trate. También hablaremos sobre métodos de conservación antiguos y modernos que nos permiten tener alimentos durante más tiempo, para que lleguen a más personas.
4 videos, 3 lecturas
- Reading: El origen de la cocina: primera parte.
- Vídeo: Alimentos no convencionales
- Vídeo: Métodos basados en azúcar
- Reading: El origen de cocina: segunda parte
- Reading: Métodos de conservación
- Vídeo: Conservadores químicos
Calificado: Entre flores, insectos y Maillard
Calificado: Conservando a los alimentos
SEMANA 4
El basurero
Aquí aprenderemos que hay cosas que la química nos permite hacer para reducir la cantidad de basura que llega a los basureros. Veremos cómo se trabaja el reciclaje y la recuperación de materiales. Conoceremos cómo se puede transformar la basura orgánica en fertilizante o en gas para alimentar cocinas, calderas y calentadores. Por último, veremos qué hacer con residuos como baterías o pesticidas, para ayudar a conservar el medio ambiente.
5 videos, 1 lectura
- Reading: Ejemplos para deshacernos de los polímeros
- Vídeo: Poliestirenos
- Vídeo: Técnicas de composteo
- Vídeo: Biomasa
- Vídeo: Manejo adecuado de residuos
Calificado: Manejando la basura
Calificado: La basura en tu casa
Preguntas Frecuentes
Cómo funciona
Coursework
Each course is like an interactive textbook, featuring pre-recorded videos, quizzes and projects.
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Certificates
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Creadores
Universidad Nacional Autónoma de México
La Universidad Nacional Autónoma de México fue fundada el 21 de septiembre de 1551 con el nombre de la Real y Pontificia Universidad de México. Es la más grande e importante universidad de México e Iberoamérica. Tiene como propósito primordial estar al servicio del país y de la humanidad, formar profesionistas útiles a la sociedad, organizar y realizar investigaciones, principalmente acerca de las condiciones y problemas nacionales, y extender con la mayor amplitud posible, los beneficios de la cultura.
Calificaciones y revisiones
Es recordar, complementar y aprender como la química se encuentra en todo nuestro alrededor incluyendo lo vivo y no vivo; en toda la materia.
Muy buenos cursoso los recomiendo ampliamente
Excelente!
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SS
Me encanto, al principio pensé en que me va a servir, pero después adentrándome al curso aprendí cosas que son parte de mi diario vivir y no sabía de como fueron hechas.