Created by:  Università Bocconi

Commitment3-6 hours/week
Language
Spanish
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Coursework
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Università Bocconi
Our ambition is to develop students' potential and foster knowledge in Business, Economics and Law through innovative learning and research activities in a multicultural environment. Bocconi is a community that constantly innovates teaching and learning technologies and that strongly believes in the power of life-long learning and networking. Now available online.
Ratings and Reviews
Rated 4.8 out of 5 of 127 ratings

Excelente curso para todos los que están interesados en este tipo de empresas, ya sea para desarrollarte un poco mas en la materia o también si estas por seleccionar tu carrera universitaria y alguna de tus opciones está vinculada al mundo de los alimentos y bebidas! Yo como ingeniero industrial quede satisfecho con las clases impartidas en el curso. Gracias!

Es un excelente curso, el profesor Gabriele Troilo tiene organización, estructura y contenidos claros para llevar a cabo los temas. Lo recomiendo, es muy útil.

Me gusto tiene un estilo muy propio, muy diferenciador Gabriele.

¡El curso me pareció muy bueno! Las entrevistas fueron también muy interesantes y con personas expertas en administración de empresas de alimentos y bebidas. Creo que la única sugerencia que tengo es que se incluya un proyecto de creación de una empresa ficticia, incluyendo un plan de negocios y que profesor enseñe los conceptos básicos para hacerlo.